OSLO

UNA VISTA HELADA

Para ver una espectacular vista de pájaro de Oslo, lo mejor es acercarse al hotel Radisson Blu Plaza Hotel. Que es el edificio más alto de toda Noruega, con sus117 metros de altura y que domina toda la ciudad como si de un alto carámbano de hielo se tratara, que te dejara con la boca abierta.
Este país escandinavo es conocido principalmente por sus deslumbrantes paisajes además de ser el quinto país en la lista de la felicidad. Pues un Informe de la Felicidad Mundial publicado en el 2020 así lo cataloga. Es un resultado basado en las encuestas que evalúan el sueldo, las ayudas sociales, la esperanza de vida, la libertad y los niveles de corrupción del país. Una de las filosofías del noruego, es que no viven para trabajar, trabajan para vivir. Tiene uno de los estados de bienestar más eficientes del mundo y un sistema de protección social que cubre a toda la población.
La maternidad tiene permisos de hasta diez meses con el ochenta por ciento del salario, y esto incluye unos meses también para el padre. La educación es totalmente gratuita.


Si eres escritor el gobierno te compra una buena tirada de ejemplares que son donados a las bibliotecas públicas. En caso de cese de trabajo, el estado te ayudara a seguir adelante … y estas son algunas de las muchas ayudas que hacen que los noruegos le llamen al estado, “papa estado” pues prácticamente este les da apoyo en todas y cada una de las etapas de su vida, lo que hace que sean felices y esta felicidad se respira en el país. Pero volviendo a nuestro hotel, perteneciente a la famosa cadena escandinava, fue inaugurado en el 1990 por el Rey OLAV V.


En los pisos 33 y 34 cuenta además con sauna y piscina. Tiene un bar y un restaurante totalmente acristalados en el piso 37, al que se puede acceder mediante un ascensor exterior, también acristalado, desde el cual se puede admirar la ciudad de Oslo y su fiordo. Desde este piso podremos divisar toda la región, los lagos que rodean la ciudad, las colinas, e incluso el trampolín de saltos en la colina de Holmenkollen. No podéis dejar de visitar el baño de este curioso bar pues, por supuesto también es acristalado… ¿quién se anima? Para llegar hasta allí, podéis ir caminando desde la estación central, pues este hotel además de unas vistas maravillosas tiene una situación privilegiada prácticamente en el centro de la ciudad. Ubicación: Sonja Henies plass 3,

UN PIQUISLABIS A LA NORUEGA

Después de un día de “turisteo” lo mejor es relajarse con una cerveza en el puerto AKER BRYGGE y simplemente descansar viendo cómo entran y salen los barcos o como disfrutan los noruegos de una maravillosa puesta de sol sobre el fiordo. Este espacio fue hasta los años 90 lugar de almacenes del puerto y zona industrial de la ciudad. Reacondicionado e integrado en la misma, ahora es un lugar de moda con tiendas restaurantes bares, donde se puede tomar una buena cerveza artesanal.
Los antiguos edificios fueron restaurados y transformados jugando con la mezcla entre estilos arquitectónicos modernos y estilos históricos preexistentes.


En el borde del agua han creado una plataforma de madera para pasear o simplemente descansar. Se crearon también espacios chill-out totalmente públicos acondicionados con grandes cojines y colchonetas en las escaleras-plataforma de este, en donde poder pasar la tarde relajados. Y para acompañar la cerveza o para los más valientes, el famoso AQUAVIT, cuyo significado es “agua de la vida” bebida escandinava, originaria realmente de Dinamarca, pero adoptada por todos los países escandinavos, con 40% de alcohol, proveniente de la patata, grano y varias hierbas aromatizadas. Originalmente era una medicina para tratar todo tipo de enfermedades, pero sobre todo para digerir las comidas ricas en grasa. Los entusiastas de esta bebida lo toman en vaso de chupito y toman trago de Aquavit y trago de cerveza.


El Aquavit LINIE es típicamente noruego, su nombre indica línea, puesto que este destilado viaja con destino Australia y regresa de nuevo a noruega, en barricas de roble en las bodegas de los navíos. En este viaje pasa dos veces por la línea del ecuador, lo que hace que con el movimiento del barco junto con los diferentes cambios de temperatura adquiera un envejecido especial. Para acompañar este aperitivo lo más característico seria tomar un SMORBROD, que no es otra cosa que un bocadillo sin parte de arriba cubierto de cualquier cosa dulce o salada, desde salmón hasta mermelada, o incluso acompañado de GEITOST, que es un queso marrón acaramelado de leche de cabra de la zona de los fiordos.


Si vais en navidad lo ideal es el GROT, uno de los platos dulces típicos de la Navidad. En los pueblos que salpican los fiordos, si los niños dejan un plato de Grot en el granero, viene con regalos ´NISSEHJELPEN´, el ayudante de Papá Noel noruego. Como noruego que es, es muy tímido, pero si uno va en silencio, a veces le puede ver asomar el gorro entre los trastos del granero.


AKERBRYGGEN (stranden)

INTERESANTE TEMPLO HUMEANTE

Una antigua tradición de la capital de los fiordos consiste en reunirse con los pescadores que llegan temprano con sus barcos cargados de producto fresco. En el muelle de pescadores, al lado del ayuntamiento podrás comprar camarones o gambas recién pescados y cocinados, servidos en cucuruchos y listos para ser degustados directamente de estos pescadores. Disfruta de todo ello mientras te relajas en uno de los muchos bancos de la gran plaza que hay en el mismo lugar. Pero uno de los mejores lugares para comer o incluso para llevarte algún producto en la maleta, es en un mercado. Mathallen, es el mercado Gourmet de Oslo por excelencia, el lugar más recomendable donde poder comprar especialidades culinarias o incluso degustar cualquier tipo de pescado noruego, dándonos cuenta de la gran cantidad y diversidad de productos del mar que tienen y es por eso que la base de la cocina noruega es sobre todo el pescado.


El mercado de Mathallen es el que tiene un diseño más innovador además de ser el más visitado tanto por locales como por turistas. Se aprovecho el edificio de una antigua fundición de hierro reconvertida y restaurada dando lugar a uno de los edificios más emblemáticos del barrio de Grunerlokka. Se inauguró en 2012 y se ha convertido en todo un referente turístico y gastronómico, entre las delicias que podemos comprar están, la carne de ballena, salmón, atún e inclusive corazón de ciervo. Eso sí, hay que preparar la cartera, ya que la cesta de la compra en Noruega es una de las más caras del mundo. Este gran mercado cuenta con diversos restaurantes en los que poder escoger directamente los productos en los puestos de carne o pescado y te los cocinan al momento, además de múltiples tiendecitas “take away”.


Incluso te pueden preparan todos los productos al vacío para poder viajar en avión. El plato estrella sin embargo de este mercado es la sopa de pescado. Pues combate el frio en los duros inviernos. Siempre se sirven bien calientes, hasta el punto de que su humeante aroma dio el origen a la proverbial expresión “huele que alimenta”.
Este templo gastronómico, se encuentra en vulkangata 5. Y para llegar allí desde la estación se puede tomar el tranvía 34 o 54 que tiene una frecuencia de 8 minutos.

UN GRITO ESPECIAL

Uno de los muchos rincones especiales de la ciudad es el EKEBERGPARKEN, situado a unos minutos del centro. Es un parque recuperado en el 2012 gracias a inversiones privadas. Tiene acceso totalmente gratuito, pues es en realidad un parque público en el que los habitantes de la ciudad van a hacer jogging, pasear, pasar las tardes o incluso hacer picnic durante los meses de verano.
A lo largo de nuestro paseo a través de este parque, en plena naturaleza nos encontramos sensacionales esculturas, Dalí, Botero, knut Steen …entre otros, un total de 42 interesantes esculturas forman parte del inventario de este parque. Cuenta también con un museo y un centro de interpretación, arte megalito rupestre, pero también restos vikingos, y un curioso cementerio alemán de la II Guerra Mundial. Como es un lugar diseñado para el disfrute, tiene también granjas de animales y espacios de diversión para niños.


Porque en la sociedad escandinava, no existe ningún lugar, ya sea un parque, un hotel, un tren o un edificio público administrativo que no tenga un lugar para el disfrute de los más pequeños. Pues piensan que son el futuro del país. Lo divertido de este parque es perderse siguiendo los senderos bordeados de bosque, para irse topando con obras de arte y de vez en cuando el bosque se abre para ofrecer una fantástica panorámica de la ciudad. Pero lo más interesante de este parque es que fue aquí donde se inspiró una de las obras más universales de Edvard MUNCH, El grito. Este el segundo cuadro más famoso de la historia del arte, después de la Mona Lisa. Incluso presente en las nuevas tecnologías pues tiene su propio emoticono.


El autor lo explica así:
Paseaba por un sendero con dos amigos - el sol se puso - de repente el cielo se tiñó de rojo sangre, me detuve y me apoyé en una valla muerto de cansancio - sangre y lenguas de fuego acechaban sobre el azul oscuro del fiordo y de la ciudad - mis amigos continuaron y yo me quedé quieto, temblando de ansiedad, sentí un grito infinito que atravesaba la naturaleza.


Han instalado un gran marco dorado en ese lugar para hacerse una foto imitando el famoso grito de Munch, así que, ¿quién se va de Oslo sin una foto imitando el grito de Munch?


Ekebergparken
autobús (línea 34 y 74)

EL RECICLAJE URBANISTICO DEL S. XXI

Lejos del Oslo turístico encontramos el barrio de GRUNERLOKKA, a unos 20 minutos del centro, en el noreste de la ciudad, es un barrio convertido en el principal núcleo del Street Art. Durante el siglo XIX, era una zona de grandes fábricas, lugar en donde vivía la clase obrera. En esta época era uno de los barrios más deteriorados de la ciudad y de difícil acceso, pero de un tiempo a esta parte, ha sufrido un cambio radical. De su oscuro pasado solo ha quedado su arquitectura de ladrillo. En el encontramos fachadas originales de su época “oscura” reconvertidas en universidades, galerías de arte, oficinas…etc. es además un barrio modelo de sostenibilidad.


Todos los edificios cuentan con paneles solares y alimentación geotérmica, convirtiéndolo así en un barrio totalmente autosuficiente. Nos podemos encontrar en este barrio algo tan sorprendente como SIC, (cuya traducción literal seria aparca-perros) que no deja de ser un lugar donde dejar a las mascotas, bien cuidadas y con calefacción, mientras se hace la compra o simplemente se pasea por el barrio, incluso nos encontramos colmenas urbanas, diseñadas por el mismo estudio de arquitectura que diseñó el edificio de la ópera de Oslo. Estas colmenas, son 2 grandes paneles para poner en práctica la apicultura en plena ciudad. La universidad también ocupa antiguos silos de grano totalmente restaurados, pero conservando su estructura original, también una antigua fábrica de neumáticos fue reconvertida en una residencia para estudiantes.


En definitiva, un barrio totalmente nuevo usando la arquitectura inicial. Pero lo que más nos llamará la atención será la revitalización de la ribera del rio AKER, que históricamente separaba la parte rica y pobre de la ciudad, pero que hoy en día acoge un largo parque con un hermoso paseo en el que pasar las horas. Grafitis, tiendas vintage y de segunda mano, músicos callejeros, comida callejera, mercados al aire libre, galerías de arte, restos de la antigua comuna hippie, realmente interesante y diferente que no te puedes dejar de perder.
Incluso el famoso artista MUNCH vivía en este barrio, y fue aquí en este barrio donde paso su infancia, y en donde está también su tumba.


Grunerlokka


Para llegar hasta el hay que tomar el tranvía 11,12 y 13 desde la estación central.

UN SALTO EN TRAMPOLIN DE SKI

El esquí ya sea en pista, de fondo o los famosos saltos es el deporte más popular y practicado en Noruega. Tanto es así que incluso tienen pistas de esquí de verano o trampolines de salto que se pueden utilizar durante todo el año. Hay un dicho noruego que dice que incluso los niños nacen con unos skies bajo el brazo, pues desde muy temprana edad ya empiezan a practicar este deporte.


El origen de la palabra ski proviene de la palabra nórdica skith, que significa “palo” o “trozo de lena” haciendo alusión a los propios skies. Es uno de los deportes más antiguos que se conocen pues nació realmente del fruto de la necesidad ya que era una forma de desplazarse con rapidez por las nevadas montañas.


Situado a pocos minutos del centro de la ciudad y accesible en metro (parada Holmenkollen) podremos llegar al lugar donde se encuentra el complejo de ski llamado Holmenkollen dentro de sus instalaciones posee, un museo, con más de 4000 años de historia sobre el ski también nos encontramos un simulador con espacio para 12 personas con la tecnología más puntera para hacerte sentir la sensación que tiene un skiador cuando hace un salto de ski de 140 metros de altura.


Otra opción para los más aventureros es tirarse en tirolina, 361 metros de descenso de pura adrenalina con el maravilloso fiordo a tus pies. Lugar de obligada visita es la torre de salto, desde donde hay un mirador para observar todo el valle y el fiordo. Sin duda la mejor panorámica de la ciudad, este salto de ski es la instalación deportiva más visita del mundo, además de funcionar como lugar de celebración de competiciones de ski desde el año 1892. El trampolín es una estructura de 69 metros de altura.
A pesar de tener más de 120 años de historia, ha sido reformada hasta en 18 ocasiones y la pista actual es del 2010.


Simulador 10 euros
Torre de salto + museo 15
Tirolina + museo 70 euros


Hollmenkollbaken


Para llegar hasta allí el tranvía 1 nos lleva directamente desde la estación central.

EL OSCURO SECRETO DEL AYUNTAMIENTO

Uno de los principales edificios de la ciudad no es otro que el ayuntamiento de Oslo. Este edificio data del 1950, y es el lugar donde se entrega el premio Nobel de la paz cada 10 de diciembre. Es el único premio Nobel que se entrega en Noruega, el resto se entregan todos en Estocolmo. Imponente edificio de ladrillo marrón en forma de “u” fue Inaugurado en los años 50.


Tiene además 2 torres rectangulares que se pueden ver desde varios puntos de la ciudad convirtiéndose en un punto impor-tante de referencia. Situado en un antiguo distrito de prostitución de la época victoriana, esto, se refleja en los relieves de la parte posterior, en donde se puede ver una mujer prostituta, junto con su proxeneta a la izquierda y un hombre rico con dinero en la mano a la derecha. Escena que no todos cuentan acerca de este emblemático edificio.


El santo patrono de Oslo es San Hallvard y dentro del ayuntamiento podremos también conocer su historia. Según la leyenda, Hallvard, era el hijo de un noble rico, un día, una hambrienta mujer emba-razada, robó comida en el mercado. Cuando los comerciantes querían atraparla para ejecutarla, por-que el robo era uno de los delitos más castigados, Hallvard decidió ayudarla, pues vio que era real-mente un robo por necesidad.


La llevó en su barco, pero los hombres lo siguieron y le dispararon tres flechas por complicidad con el delito, al acercarse y ver a quién habían matado, entraron en pánico, ataron una piedra de molino alrededor de su cuello, y lo arrojaron al océano, pues así borrarían todas las huellas del delito que habían cometido, ya que sabían que ellos también serian ejecutados por asesinato.
Pero al día siguiente a pesar de la piedra de molino todavía atada a su cuello obró el mila-gro, nadó hasta la orilla del fiordo para continuar tranquilamente con su vida. Además de éste hay otros milagros que rodean a Hallvard, por lo que fue canonizado como santo patrono de Oslo en 1073.


En el interior del ayuntamiento podemos ver numerosos murales de artistas famosos, y vivos murales que narran la historia de la cultura noruega, convirtiéndose así en un reflejo de la historia de la ciu-dad.Podremos ver incluso el salón donde se entrega el premio Nobel.


Este edificio es visitable práctica-mente en su totalidad a pesar de ser el lugar de trabajo de los funcionarios del ayuntamiento, pues hoy en día sigue siendo la sede política y administrativa de la capital noruega y además , la entrada es totalmente gratuita.


RADHUSPLASSEN 1

DE LA ESTACION CENTRAL AL PALACIO REAL

Empezamos el recorrido desde la estación central, no sin antes hacernos la fotografía con el tigre más famoso de Oslo, una figura de bronce ubicada justo enfrente de la entrada principal. Un viejo poema del 1870 intentaba comparar la ciudad contemporánea con un tigre, y es por eso por lo que se colocó esa estatua en la estación que se supone es la primera toma de contacto de los visitantes con la ciudad de Oslo, y tomando este tigre como punto de partida, recorreremos la calle principal KARL JOHAN, hasta el palacio real.


A lo largo de esta calle nos encontraremos la catedral de Oslo (DOMKIRKE) construida a finales del s XVII. Allí han tenido lugar históricamente todas las bodas y funerales de la familia real. Aquí fue donde se celebró el reciente y polémico enlace del príncipe Haakon Magnus. En el jardín de la catedral nos encontramos un recuerdo de las víctimas de los atentados del 2011 en la ciudad. Se trata de un corazón donde está escrito “lo más importante de todo es el amor”


El siguiente edificio que nos llamaría la atención en nuestro camino es el parlamento (STORTINGET) impresionante edificio de ladrillo amarillo, circular en su parte central, data del 1866. Seguimos nuestro camino y cruzamos el SPKKERSUPPA, jardines que son el corazón de la ciudad. En donde en un extremo está el parlamento y en el otro el teatro nacional. Este es uno de los lugares más importantes para el desempeño de las artes dramáticas, fundado gracias a una institución privada.


Su primera representación fue en septiembre de 1899. Al final de nuestro camino está el palacio real, residencia oficial de los reyes del país desde 1849. Amplios jardines públicos lo circundan abiertos y gratuitos para el disfrute de los visitantes. Ahora debemos reponer fuerzas, y nos dirigimos al AKER BRYGGE o puerto, que es una de las zonas más concurridas a media tarde ya que su paseo marítimo está lleno de terrazas. Continuaremos nuestro paseo a orillas del fiordo partiendo del Aker Brygge y nos encontraremos la parte posterior del ayuntamiento de macizo ladrillo rojo y junto a él, el impresionante edificio de la ópera que emerge de las aguas de éste.


Finalmente regresaremos a la estación central que fue nuestro punto de partida, y lo haremos paseando por la fortaleza Arkhus, antiguio castillo medieval construido alrededor del año 1300, posteriormente transformado en palacio renacentista en la primera mitad del s XVII, hoy en día sus hermosas salas se utilizan para actos gubernamentales.

RELAX EN UN ICEBERG

Cuando pensamos en un edificio de la ópera, normalmente nos viene a la cabeza, un edificio antiguo y con mucha historia entre sus muros, pero esto no ocurre en Oslo. El edificio de la ópera de Oslo, situado en el puerto, en pleno centro de la ciudad, es el edificio más contemporáneo de Noruega. Fue diseñado por un famoso estudio de arquitectura local, Snøhetta, que además tiene otras muchas obras en la ciudad.


Se localiza a orillas del fiordo, donde se encontraba la antigua zona industrial, una parte fea que en la actualidad se ha remodelado totalmente dando lugar a una de las zonas más visitadas de Oslo, inaugurado en el 2008, pretende ser un umbral entre la tierra y el mar. Su diseño está inspirado en un iceberg, es por eso por lo que parece un trozo de hielo blanco saliendo del mar. Algo que los diseñadores han conseguido con creces. Sin embargo, a pesar de su modernidad, en lugar de posicionarse como un elemento completamente aislado, el edificio se integra naturalmente en el entramado de la ciudad. Lo que más nos llama la atención de esta construcción de cristal y mármol es que las cubiertas son transitables, convirtiéndose en auténticos miradores sobre el nivel del mar. Su tejado de mármol de Carrara permite caminar sobre él, regalando una maravillosa vista sobre el fiordo, además en los últimos años se ha convertido en un centro de reunión y esparcimiento para todos los habitantes y turistas que visitan la ciudad.


El interior de inmensas dimensiones está formado por espacios perfectamente diferenciados.
El revestimiento interior es de roble usando carpintería en el cual se han aplicado los sistemas tradicionales de los constructores de los barcos noruegos. La sala principal, como si de un iceberg se tratara, se encuentra a 15 metros bajo el agua y tiene 16 metros de ancho por 40 metros de fondo. Y se encuentra entre los más avanzados tecnológicamente del mundo.
En definitiva, el mejor lugar para sentarse a descansar, observar la vida, ver el atardecer en el fiordo y respirar el aroma salado del fiordo sintiendo estar verdaderamente sobre un glaciar.


Kirsten Flagstads Plass 1