SPLIT





LAS MEJORES VISTAS DEL PALACIO DE DIOCLECIANO
Les invitamos a visitar una preciosa joya arquitectónica desde donde podrán divisar la zona antigua de la ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1979. En esta ocasión para ver desde arriba la ciudad de Split tendrán que subir al campanario que queda junto a la Catedral de San Domnius Catedral de San Duje en croata, antiguo mausoleo del emperador Diocleciano.
El campanario de la catedral construido en piedra blanca asciende hasta 57 metros y data del siglo XIII, por lo que es de estilo románico aunque fue modificada en siglos posteriores.
La torre de la Catedral es uno de los símbolos de la ciudad de Split y uno de los monumentos más concurridos por lo que si quiere realizar esta escapada en altura tendrá que madrugar para estar a primera hora de la mañana. Merece la pena pagar la entrada para visitar la catedral y con la misma se puede acceder a la torre del campanario.
Eso sí, tengan en cuenta que la subida se realiza por unas escaleras muy estrechas y no está recomendada para niños, personas que tengan problemas de movilidad o padezcan problemas de vértigos ya que el ascenso es un poco complicado comparado con el que se pueden llegar a hacer en otras torres.
Pero para aquellos que se decidan, sin duda será una experiencia inolvidable ya que las vistas de la ciudad son dignas de las mejores postales. Desde arriba podemos contemplar el entramado laberíntico de las calles y hacernos a la idea de las dimensiones, los límites y la distribución del palacio de Diocleciano así como disfrutar de unas vistas inmejorables de buena parte de la ciudad, el mar Adriático y las montañas que envuelven esta incomparable joya que les cautivará desde el minuto uno por su historia, su magia y su belleza.
Dirección: Torre de la Catedral, Saint Domnius Bell Tower Zvonik svetog Duje - Peristil ul. 2, Split
¡DEL MAR ADRIÁTICO A SU MESA
Split es la capital de la región de Dalmacia, uno de los destinos turísticos más famosos de Europa en estos últimos veinte años. Dalmacia es una región muy rica y variada con ciudades costeras enmarcadas en un telón de fondo incomparable entre las montañas y el mar Adriático.
Esta naturaleza les hace tener una alimentación mediterránea muy rica y saludable, pues tienen amplias posibilidades de conseguir los mejores pescados y al estar junto a la montaña disponen también de diferentes tipos de carnes de productores locales.
Generalmente a los restaurantes tradicionales se les ha venido denominando “konoba” y estaba asociado a una taberna típica y barata, pero actualmente el que sea tradicional no significa que sea barato.
Siempre compruebe el precio de los menús y de las comidas porque en el centro existen konobas de lujo y konobas más rústicos y económicos. En casi todos van a encontrar unos menús muy parecidos, al estar tan cerca de Italia la influencia es innegable por lo que en la mayoría van a encontrar pizzas, pasta y todo tipo de risottos.
En Split lo ideal es degustar platos de pescado, cualquiera que sea de su gusto estará delicioso, pues va directamente desde el mar Adriático a la mesa. Pueden escoger desde marisco, langosta, lubina, sardinas, caballa o boquerones, pues lo cocinan estupendamente y normalmente los restaurantes hacen sus compras en el tradicional mercado del pescado Ribarnica – Peškarija ubicado en Hrvatska, Obrov ulica 5 junto a la famosa calle comercial Marmontova.
En esta ocasión les invitamos a degustar el ”Brujet, Brodet o Brodetto”, una deliciosa caldereta de pescado cocinada con pescados frescos del Adriático. Según el criterio del cocinero dálmata o según la oferta del pescado en el mercado, el sabor de la caldereta varía.
La gente cuenta que esta sopa se creó cuando los pescadores llegaban a la costa e intercambiaban sus productos con los agricultores. Si usted desea viajar a Split desde su cocina, pueden intentar preparar este plato en casa. Es válido cualquier tipo de pescado. En primer lugar limpian diferentes pescados y lo cortan en filetes o si son pequeños los dejarán enteros. Después en una olla meten la verdura picada cebolla, zanahoria, laurel y perejil y sofríen.
A continuación metan por ejemplo calamares y añadan vino blanco o prosecco y cuando se ha evaporado este, pongan agua para el caldo, salsa de tomate tomate, ajo, pimentón y sal y dejen cocer un poquito más. Finalmente añaden las piezas de pescado y los mariscos.
Una vez transcurridos 15 minutos, prácticamente esto último se habrá cocinado y…¡su caldereta de pescado estará lista para comer Si prueba este exquisito plato en Split, seguramente la caldereta ira acompañada de polenta, una especie de tortilla de harina de maíz, original de Italia, que en la zona del Adriático se le denomina palento o pura.
Para aquellos que deseen acompañar este manjar con un buen vino blanco, les recomendamos el Pošip.
¡Buen provecho ¡Dobar tek
LA CALLE MÁS TRANSITADA DE SPLIT
La calle peatonal Marmontova queda fuera de las murallas del antiguo Palacio de Diocleciano y forma parte de lo que sería la continuación del casco viejo de la ciudad de Split por lo que es una calle muy céntrica y concurrida, quizá una de las calles con mayor movimiento de personas a todas las horas del día.
La calle debe su nombre al mariscal Marmont, conquistador de la época de Napoleón, el cual influyó muchísimo en el trazado de las calles de las ciudades costeras de Dalmacia.
Si accedemos desde la Riva o paseo marítimo, vamos a encontrarnos con unos cuantos restaurantes y a continuación, una farmacia, tiendas de accesorios y tiendas de ropa.
A lo largo de la Marmontova hay multitud de tiendas de helados y pequeños puestos que venden trozos de pizza por si les apetece picotear mientras caminan por esta calle.
Más adelante sobre nuestra derecha podrán ver el mercado del pescado o Ribarica, donde merece la pena echar un vistazo para curiosear cuales son los pescados que traen todos los días los pescadores desde el mar Adriático y una de las cosas que suele llamar la atención de los turistas es que a diferencias de otras lonjas o mercados de pescados, en el de Split ¡apenas hay moscas La explicación es que a poca distancia existen unas antiguas termas que desprenden olor a azufre y a las moscas no les gusta este olor, no las podrán ver.
Siguiendo nuestro paseo por esta calle peatonal, continuarán viendo todo tipo de tiendas de ropa de muy diferentes precios, calidades y modelos, tiendas de calzado, tiendas de deportes, ópticas…todo aquello que desee lo podrá encontrar en esta calle.
También puede ir adentrándose en las pequeñas callecitas que la atraviesan porque en algunas existen tiendas pequeñas donde ofrecen ropa más original a muy buenos precios.
Al final de la calle encontrará algunos puestecitos de artesanos locales que venden sus pinturas, piezas de cuero, collares y donde podrá encontrar algunos souvenirs más originales para poder llevar a casa.
Dirección : Marmontova ulica, 21000, Split.
EL CORAZON DE SPLIT: EL PERISTILO
Peristilo significa “rodeado de columnas” y para los romanos y los griegos el peristilo era un espacio que existía en las casas rodeado de columnas, un gran patio interior de columnas donde transcurría parte de su vida.
En el caso del Peristilo de Split, es el corazón del Palacio de Diocleciano pero también es actualmente un lugar de encuentro, un lugar donde la gente se para en sus pequeñas gradas para tomar un café y donde confluyen miles de turistas que llegan para pedir información en la oficina de turismo, para cambiar en el banco sus monedas por las kunas locales o para para acceder a la torre del campanario o a la catedral de San Domnius Doje una de las más pequeñas y antiguas del mundo.
El Peristilo es la parte central del Palacio donde se unen el antiguo cardo y el decumanus. Hoy en día esas calles principales serían Dioclecijanova y Kresimirova respectivamente. Se sorprenderán muchísimo al encontrar un patio monumental que antiguamente conformaba uno de los accesos a los apartamentos del emperador Diocleciano y es uno de los lugares monumentales más impactantes de todo Split.
Lo miremos por donde lo miremos es un lugar que nos deja con la boca abierta.
Si tuvieran la oportunidad de verlo sin gente, seguramente se creerían que han hecho un viaje en el tiempo y se han trasladado al siglo IV después de Cristo, sólo faltaría ver allí al mismísimo emperador Diocleciano observando incrédulo como reconstruyeron su antiguo mausoleo y lo transformaron en una catedral…seguro que estaría pensando: “Pero si yo fui uno de los emperadores más sanguinarios que persiguió a los cristianos, ¿Cómo han podido hacer esto con mi mausoleo?”.
En el Peristilo encontramos la Catedral como monumento principal y también está el antiguo templo dedicado al dios romano Júpiter que mas tarde en el siglo VI se transformó en Baptisterio de la Catedral.
Como en todo lo demás, los siguientes ocupantes del palacio fueron adaptando los espacios a sus necesidades y aquí tampoco lo dudaron ya que el lugar de culto era el espacio más importante para ellos.
Si son observadores, admiren los múltiples tesoros que esconde esta plaza, como los dos leones que se sitúan a la entrada del campanario o la esfinge egipcia que data del siglo XV antes de Cristo.
Sin dudarlo, el Peristilo nos parece un lugar mágico y diferente a todos los demás, por eso creemos que aquí debe ser tomada una de las fotos postales que marquen su viaje y recuerdos de Split.
¿Serán capaces de sacar una foto en donde aparezcan todos los monumentos que les hemos nombrado? ¡Disfruten de esta maravilla
Dirección : Trg Peristil, Split.
SÓTANOS DEL PALACIO DE DIOCLECIANO
En su visita a Split aprenderán mucho sobre historia y descubrirán que por cada rincón de la ciudad se puede apreciar prácticamente todos los estilos arquitectónicos existentes.
El casco histórico de esta ciudad se asienta sobre lo que fue el antiguo palacio del emperador Diocleciano a principios del siglo IV después de Cristo, por lo que pasear por esta ciudad es como pasear por un yacimiento arqueológico que aún está habitado ya que sus gentes se han ido adaptando a los diferentes espacios y han ido adaptándolos para múltiples usos, sobre todo el habitacional ya que en el interior de lo que fue el palacio del emperador, aún vive gente.
Solo conociendo esta ciudad conocerá parte de la historia del Imperio Romano y de Croacia, por supuesto.
En este apartado queremos que conozcan las salas del sótano del antiguo palacio imperial.
En la época en la que se construyeron, la función de estos espacios era la de elevar los apartamentos del emperador ya que el palacio se ubicaba en la misma orilla del Adriático.
Al haberse construido de esta forma, son una copia de lo que fueron los espacios dedicados al emperador en la parte superior por lo que nos da mucha información sobre cómo fueron originalmente las dependencias dedicadas exclusivamente a Diocleciano ya que en la parte inferior no se construyó nada a posteriori. Se sabe que en la época romana también se usaron como zona de almacén y en la época del medievo se usaron como departamentos para nobles y también como almazaras. Hoy por hoy, estas salas están vacías. Curiosamente se usaron como escombreras en el tiempo en el que otros habitantes del palacio construyeron sus viviendas durante la época medieval, por tanto estaba todo completamente tapado y sin poder acceder a ellas durante algunos siglos.
En 1956 comenzaron a limpiarse y se fueron descubriendo los muros, bóvedas y espacios de la época romana.
La visita a los sótanos ofrece una gran idea de cómo estarían dispuestos los aposentos del emperador Diocleciano sobre el año 305 d.C. Una visita permite conocer hoy estos espacios abovedados y los enormes bloques de sillería que son la base de toda la estructura que verán en la parte superior. ¡Es impresionante En ocasiones se aprovechan estos valiosos espacios para realizar exposiciones temáticas, de fotografías, e incluso se celebran conciertos por la magnífica acústica que se obtiene gracias a sus cúpulas y bóvedas.
¡Es un lugar fascinante A estos sótanos podemos acceder desde la Puerta Aenea-bronce, entrando por Riva o por las escaleras del Peristilo.
Dirección : Ulica Iza Vestibula, 21000, Split.
ESCONDAMOS EL PLANO, CAMINEMOS Y MIREMOS HACIA ARRIBA
Para terminar de descubrir Split ¿Por qué no se atreven a esconder el plano y a dejarse llevar por sus callejuelas? Split es un lugar lleno de sorpresas y la mejor forma de conocerlo es pasear a través de sus calles empedradas y dejarse llevar...
Les animamos a estar muy atentos, a ser muy observadores en cada uno de los pasos que vayan dando mientras van conociendo los monumentos que hemos nombrado anteriormente. Una vez que ya se hayan orientado conociendo espacios y palabras clave de la ciudad ya pueden tener algo más de confianza y orientación con este espacio tan aparentemente caótico y ser valientes como para dejarse llevar y descubrir su propia Split.
¡Seguro que hay mil detalles que les asombran Ya sea la mezcla de estilos arquitectónicos, la ropa tendida en mitad de un palacio, el anticuado cableado de la luz, las tiendas escondidas de artistas locales, …seguro que vale la pena.
Antes de ello hagamos un repaso y asegurémonos de lo que hemos aprendido de nuestro paseo a los principales monumentos e iconos del palacio de Diocleciano.
Recordemos palabras clave como ”Riva” el paseo marítimo lleno de cafeterías y restaurantes. A la Riva desembocan calles principales que ya hemos nombrado como como la calle Marmontova que es el principal eje comercial de Split y que queda fuera de los límites del palacio. También muy importante es la calle Ulica Vestivul que conecta la Puerta de Bronce Mjedena Vrata, que es la que está en el paseo marítimo con el Peristilo. A través de esta callecita techada pasaremos por la entrada a los sótanos y por los puestos de artesanía y así subiendo unas pequeñas escaleras, llegaremos al famoso Peristilo donde se encuentra la Catedral de San Duje y su campanario de 57 metros de altura al que podemos subir, el templo de Júpiter Baptisterio con la escultura de San Juan Bautista esculpida por Ivan Mestrovic, y también la oficina de turismo.
Recordemos que desde el Peristilo podremos llegar siguiendo la calle Dioklecijanova hasta la Puerta de Oro Zlatna vrata y encontrarnos con la escultura de casi 4 metros de Ivan Mestrovic. Si por el contrario desde la torre del campanario de la catedral tomamos la calle hacia la derecha “Poljana Kraljice Jelene” llegaremos a la Puerta de Plata Srebrena Vrata y saldremos del reciento del palacio a un espacio donde a veces ponen el mercado local de ropa y que nos llevará de nuevo al paseo marítimo.
Si por el contrario desde la torre de la Catedral nos decidimos a tomar el camino de la izquierda, llegaremos por unas callecitas estrechas a la Puerta de Hierro Željezna vrata y estaremos saliendo del recinto del palacio hacia el otro casco histórico de Split donde se encuentra la plaza Narodni Trg y un poco más abajo la plaza Trg Brace Radic donde se encuentra la estatua del literato Marko Marulic creada también por el genial Ivan Mestrovic. Y de nuevo un poco más abajo estaremos al inicio de nuestro paseo, en la Riva o paseo marítimo.
¿Ha conseguido orientarse? “Piérdase momentáneamente” y déjese llevar por el espíritu de Diocleciano.
DIOCLECIANO Y SU MAUSOLEO O LA CATEDRAL DE SAN DUJE
Curiosamente, el origen de la actual catedral fue el lugar del mausoleo del emperador Diocleciano. ¡Conozcamos un poco más a este emperador pues es el alma de la ciudad Diocleciano nació en el año 244 d.C y murió en el año 311 d.C por lo que vivó 67 años.
Si lo pensamos, en aquella época 67 años ya era una edad muy avanzada lo que nos da muestras de la fortaleza de este personaje. Diocleciano fue emperador entre los años 284 y 305 d.C cuando abdicó, convirtiéndose en el primer emperador romano que dejaba voluntariamente su cargo.
Diocleciano fue famoso por sus campañas militares, por sus reformas fiscales en las que se creó un impuesto sobre la tierra y los animales y también se caracterizó por haber sido un emperador sanguinario que persiguió duramente a los cristianos, sobre todo durante los últimos años de su vida y a pesar de ello, veinte años después, con Constantino El Grande, el cristianismo se convertiría en la religión dominante. Una vez conocemos un poco más de esta famosa figura, podemos adentrarnos en la historia de la catedral la cual fue inicialmente el mausoleo de Diocleciano.
En el centro de la misma se situaba el sarcófago de Diocleciano que más tarde desaparecería. ¿Quizás los nuevos habitantes del antiguo palacio siendo cristianos conocieron la historia de este emperador sangriento y decidieron destruir su sarcófago?
Igualmente es curioso que decidieran que el lugar donde se levantara su templo religioso más importante fuera el lugar donde tenía su lugar de reposo este emperador.
La forma actual de la catedral es la original, habiéndose conservado prácticamente en su totalidad con una forma octogonal rodeada por 24 columnas. El transcurso del tiempo unió en este templo la cultura romana pagana de los primeros siglos después de Cristo con la cultura religiosa medieval y moderna.
La catedral está dedicada a San Domnius San Duje, obispo y mártir de la vecina ciudad de Salona de donde llegaron los primeros pobladores tras el abandono del palacio por los romanos. No es casualidad que la ciudad de Salona sea la ciudad que vio nacer a el emperador Diocleciano.
Una de las cosas más antiguas de la catedral son las puertas talladas de madera de la entrada de acceso a esta pequeña catedral. Fueron creadas en el siglo XIII por el artista local Andrija Buvina, y sorprendentemente fueron creadas antes que las famosísimas puertas del Paraíso de Rafael del Baptisterio de Florencia.
Los 14 cuadros son una verdadera joya y representan diferentes escenas de los Evangelios. Con estas curiosidades de la historia, ya tienen los recursos necesarios para admirar de la forma que se merece este templo tan especial, cuya historia comienza tras la muerte de Diocleciano y continua hasta nuestros días, el edificio cuenta con más de 1700 años de historia.
¡Increíble ¿verdad?
Dirección: Catedral de San Domnius San Duje: Peristil ul. 2, Split.
DESCUBRIENDO A IVAN MESTROVIC
Ivan Mestrovic es uno de los grandes artistas de Croacia. Mestrovic nació en 1883 en el interior de Dalmacia. Cuando era joven se marchó como aprendiz del maestro Pavle Bilinic a la ciudad de Split, este le educó y le marcó el camino a seguir. Después Mestrovic fue a estudiar a la Academia de Artes de Viena donde acabó de formarse. Este autor ha sido comparado con grandes escultores de la historia pero en este apartado simplemente queremos presentárselo y despertar su curiosidad para que puedan descubrirlo.
En su visita a Split merece la pena conocer a este genial artista ya que la ciudad dispone de esculturas famosas y muy significativas que hablan de la historia de Croacia y que irán encontrando en su paseo a través del centro histórico.
En primer lugar pueden comenzar visitando el antiguo templo dedicado al dios romano Júpiter ubicado en el Peristilo. Como ya hemos comentado, este espacio fue reconvertido en el siglo VI en el Baptisterio de la Catedral y actualmente podemos encontrar en el interior la escultura dedicada a San Juan Bautista creada por Ivan Mestrovic en 1954. A continuación desde el Peristilo podemos continuar caminando por Dioklecijanova ulica que nos llevará a la Puerta de Oro. Aquí se levanta la enorme estatua dedicada a Gregorio de Nin creada a finales de la década de 1920.
Este personaje adopta una postura amenazadora ya que fue un obispo del siglo X que insistió en que las misas se realizasen en lengua croata con el fin de evangelizar con mayor facilidad al pueblo que por aquel entonces no comprendía el latín.
Hoy en día todo el mundo toca el dedo de su enorme pie para pedir un deseo y por eso lo tiene brillante y liso, es una de las tradiciones turísticas de la ciudad.
Por último, nos tocará encontrar la estatua dedicada al padre de la literatura croata, Marko Marulic. Como curiosidad, Marulic fue la primera persona en utilizar el término psicología para definir dicha disciplina.
Para quien tenga más interés en la obra de este artista puede visitar su magnífico museo que fue pensado por el autor como un espacio para vivir, para crear y para exponer, pero tras su decisión de marchar a Zagreb aunque finalmente marchó a EEUU donde falleció, donó tanto el espacio como la mayoría de sus obras a la ciudad de Split. En la Galería Mestrovic se incluyen más de 80 estatuas aparte de esbozos, dibujos, pinturas, planos y muebles, todos ellos expuestos en un lugar maravilloso surgido de la imaginación de Mestrovic.
Dirección:
Templo de Júpiter Jupiterov Hram / Krstionica Sv. Ivana - Ul. Kraj Svetog Ivana 2.
Estatua de Marko Marulic Spomenik Marku Marulicu - Trg Brace Radic 5, Split
Estatua de Gregorio de Nin Grgur Ninski - Ul. kralja Tomislava 12, Split
Galeria Mestrovic - Šetalište Ivana Meštrovica 46, Split.
EL FAMOSO RIVA O PASEO MARÍTIMO
Dado que damos por hecho que su visita a Split va a ser muy intensa, tenga siempre como punto de referencia la Riva o paseo marítimo de la ciudad ya que es un punto de encuentro y un lugar muy fácil al que llegar si uno se pierde.
El paseo marítimo de Split es la puerta de entrada a su fascinante centro histórico. Al principio del paseo marítimo suelen instalar un mercado de ropa y verduras casi todos los días por la mañana, no encontrarán nada nuevo pero les puede servir para orientarse ya que queda justo al lado del parking de autobuses y de coches.
Justo a mitad del paseo marítimo encontrarán una pequeña entrada por la que pasa todo el mundo, se trata de la Puerta de Bronce Mjedena Vrata la cual nos adentra en el sótano del antiguo palacio de Diocleciano y nos lleva directamente al Peristilo donde se encuentra la Catedral y la oficina de turismo. Al final del paseo tenemos acceso a varias plazas como la Trg Brace Radic y más adelante la famosa calle Marmontova.
Riva es un paseo lleno de terrazas repletas de gente que se sientan frente a la bahía del mar Adriático a cualquier hora del día tomando un café y charlando. Sin duda, este es un lugar inmejorable para comenzar la visita de la ciudad así como para hacer una breve parada para relajarse y descansar de su paseo por las laberínticas calles del casco viejo, pequeño desahogo para ver a la multitud de turistas y a la gente guapa y esbelta local, que presumen de ser los más altos de toda Croacia.
Los locales tienen la costumbre de pedir un café y un vasito de agua y pueden estar horas charlando, mirando y dejándose ver. Siga el refrán de “allá donde fueras haz lo que vieras” y tómese una buena “pivo” cerveza para refrescar su paseo, un “travarica” licor de hierbas acompañado de higos secos, costumbre croata antes de un almuerzo abundante para acostumbrar el estómago o simplemente un cafecito para tomar fuerzas y seguir descubriendo esta ciudad llena de sorpresas.
Dirección : Riva, 21000, Split.